
سباغيتي أرابياتا
طبق معكرونة روماني كلاسيكي — سباغيتي مع صلصة طماطم حارة، يُحضّر في أقل من 20 دقيقة.
وقت التحضير: 20 minعدد الأفراد: 2-3
المكونات
- •علبة سباغيتي رقم 4
- •علبة صلصة معكرونة أرابياتا
- •ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- •ملح حسب الرغبة
- •ريحان أو بقدونس طازج للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
- 1.املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح واتركه يغلي، ثم اطبخ السباغيتي حتى يصبح "أل دنتي" حسب التعليمات على العلبة.
- 2.أثناء طهي المعكرونة، سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- 3.أضف صلصة الأرابياتا إلى المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق.
- 4.صفِّ السباغيتي مع الاحتفاظ بقليل من ماء الطبخ، ثم أضفه إلى المقلاة مع الصلصة وقلّب.
- 5.أضف القليل من ماء الطبخ المحفوظ إذا احتجت لتخفيف الصلصة، ثم قدّمه ساخنًا مع الأعشاب الطازجة.
