بروسكيتا بالطماطم المجففة بالشمس

المكونات

• •علبة طماطم مجففة بالشمس
• •رغيف باغيت أو خبز إيطالي، مقطّع لشرائح
• •ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
• •فص ثوم
• •ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. 1.حمّص شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
2. 2.بينما الخبز لا يزال دافئًا، افركه برفق بفص الثوم.
3. 3.رشّ زيت الزيتون فوق الخبز، ثم ضع فوقه الطماطم المجففة بالشمس.
4. 4.تبّل بالملح والفلفل الأسود وقدّمه فورًا.